Essen
Pupusas, Baleadas, Gallo Pinto und Pepián. Die Küche Mittelamerikas Land für Land und wo man sie probiert.
Costa-ricanische Küche: Gallo Pinto, Casado und 15 Gerichte zum Probieren
Die Küche Costa Ricas ist die zurückhaltendste Mittelamerikas und die, die einem am stärksten ans Herz wächst. Sie…
Puerto Viejo und die Südkaribik: das Costa Rica, das nicht nach Costa Rica aussieht
Puerto Viejo de Talamanca wirkt nicht wie der Rest Costa Ricas. Hier spricht man Kreolisch neben Spanisch, Reis…
Typische Küche El Salvadors: Pupusas und 15 Gerichte zum Probieren
Die salvadorianische Küche ist eine köstliche Verbindung indigener Pipil- und Maya-Traditionen mit spanischen Einflüssen. Mais steht im Mittelpunkt,…
Blumenroute, El Salvador: Leitfaden zu den fünf Dörfern
Die Blumenroute ist eine der reizvollsten Reiserouten Mittelamerikas. Der 36 Kilometer lange Rundweg verbindet fünf Bergdörfer im Westen…